キャロット＆オレンジゼリー
コース
おやつ
料理
野菜レシピ
分量
下準備
4
人分
00
分
調理
所用時間
00
分
0
時間
分量
下準備
4
人分
00
分
調理
所用時間
00
分
0
時間
材料
150
g
ニンジン
1
カップ
オレンジジュース
1
カップ
水
25
g
砂糖
5
g
粉ゼラチン
1
大さじ
水
（粉ゼラチン用）
2
大さじ
レモン汁
作り方
下準備
ニンジンは皮付きのまま2、3mm幅の輪切りにして鍋に入れ、ひたひたの水でやわらかくなるまでゆでる
作り方
オレンジジュース、１のニンジンを一緒にミキサーにかける
２を鍋に移し、砂糖・水を加えて火にかける →沸騰手前で火を止めて、分量の水でふやかしたゼラチンを加える
ゼラチンが溶けたら粗熱を取り、レモン汁を加えてよく混ぜる
カップに流し、冷やし固める
レシピのメモ
1人あたり約82Kcal