いきなりだんご
分量 下準備
20個分 00
調理 所用時間
00 0時間
分量 下準備
20個分 00
調理 所用時間
00 0時間
材料
作り方
下準備
  1. さつまいもは皮をしま模様にむき、2センチ程度の輪切りにし、水にさらしておく。
  2. ボウルに粉類、砂糖、塩を入れて熱湯を少しずつ入れ、耳たぶくらいの柔らかさにこねる。
  3. 生地をさつまいも個数分に等分し、麺棒で円形にのばす。あんこも等分にしておく。
作り方
  1. 3にさつまいも、その上にあんこをのせて生地で包み込む
  2. 蒸し器の上で竹串がすっと通るまで25分蒸す。
レシピのメモ

1個あたり約121Kcal