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中華編は人気のカシューナッツ炒め、和食編は酒のつまみにもなる手軽にできる

副菜と冬に美味しい魚の煮物、洋食編はシーフードフライとタルタルソースを紹介

します。和・洋・中の定番料理を覚えて手作りの美味しさをご体験ください。

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【ＭＥＮＵ】

＜１月＞～中華編～
・鶏肉のカシューナッツ炒め・・山椒や香味野菜の香りと、甘み、酸味、塩味を加えた味つけが特徴！
・セロリのピリ辛漬け・・・・・グリルで蒸し焼きにし、豆板醤入りの調味料に漬けます。
・春雨と卵のスープ・・・・・・キクラゲ、万能ねぎ入りのスープです。

＜２月＞～和食編～
・鯖のおろし煮・・・・・・・・大根おろし入りの煮汁が脂ののった鯖のおいしさを引き立てます。
・野菜の甘酢漬け・・・・・・・グリルで焼いた野菜をはちみつ入りのやさしい酸味の甘酢に漬けます。
・れんこんのきんぴら・・・・・旬のレンコンの常備菜を紹介します。
・白菜とアサリの煮浸し・・・・アサリ缶を使ったサッとできる煮浸しです。

＜３月＞～洋食編～
・ミックスシーフードフライ・・エビ、ホタテ、魚をフライにし、手作りのタルタルソースを添えます。
・きのことチーズのスープ・・・とろ～りと溶けたチーズがおいしいスープです。
・りんごのデザート　アイスクリーム添え・・・薄切りリンゴをグリル焼いて作る簡単デザートです。

 

【開催日】　１月１３日（土）、２月１０日（土）、３月１０日（土）※３ヶ月連続のコースです

【時間】　　１０：３０　～　１２：３０頃

【対象】　　男性（１６歳以上）

【定員】　　８名（空席がある場合１回のみも受付）

【料金】　　１コース（３ヶ月/３回）１０,０００円（税込）

※初回参加時に受講料全納。キャンセルされても返金はございません。

１回分だけお支払の場合　３,８００円（税込）

※キャンセル料に関して（１回分お申込みの方）

7日前まで：無料　　　　　6日～3日前：受講料の半額　　　　2日前～当日：受講料の全額