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春のお祝い事やひな祭りにおすすめの華やかな春和食を紹介します。
ひと口サイズの手まり寿司をメインに旬の食材を使った品々は優しい色合い
と味わいでひと口食べれば春を感じられます。春爛漫なテーブルを囲みましょう。
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【ＭＥＮＵ】
・手まり寿司・・・・・・ひと口で食べやすい大きさの小さくてまんまるとした形のお寿司です。
・筍豆腐のすまし汁・・・筍とエビを入れた豆腐の団子を椀だねにしたおすましです。
・鶏の甘糀焼き・・・・・甘酒につけてやわらかく仕上げます。
・焼き野菜のピーナッツ和え・・・・グリルで焼いてうまみが凝縮した野菜を使用します。
・甘酒みるくプリン・・・抹茶、プレーン、イチゴ味の３層に仕上げます。

【開催日】　２月２１日（水）、２２日（木）、２３日（金）
【時間】　　１０：３０　～　１３：００頃
【対象】　　一般（１６歳以上）
【定員】　　各回８名
【料金】　　３,８００円（税込）

※キャンセル料に関して
7日前まで：無料　　　　　6日～3日前：受講料の半額　　　　2日前～当日：受講料の全額