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五香粉やタピオカ等スーパーで手に入る材料を使い、家庭で手軽に作れるアジアン料理

を紹介します。コンロの便利機能や両面焼き水なしグリルを上手に活用して４品を仕上げます。

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【ＭＥＮＵ】

・排骨飯(パイコー飯)・・・台湾では屋台飯としても人気の排骨飯。五香粉で下味をつけた豚ロース肉を焼いた後、甘辛く煮からめます。

・グリル野菜 黒酢ドレッシング・・・グリルで焼いた野菜を黒酢で作ったドレッシングでいただきます。

・ホタテと野菜のスープ・・・ホタテ缶を汁ごと使った手軽で旨みのあるスープです。

・フルーツのデザート タピオカヨーグルトソース・・・フルーツにシロップで戻したライスペーパーをかぶせ、タピオカ入りのヨーグルトソースをかけていただきます。ちょっぴりおしゃれで新しいデザートです。

 

【開催日】　９月２６日（水）・２７日（木）・２８日（金）

【時間】　　１０：３０　～　１３：３０頃

【対象】　　一般（１６歳以上）

【定員】　　各回８名

【料金】　　３,８００円（税込）

※キャンセル料に関して

７日前まで：無料　　　　　６日～３日前：受講料の半額　　　　２日前～当日：受講料の全額