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旬の食材を使い、同時料理や鍋の使い回し等を取り入れて省エネにつながる調理法で食欲を

そそるメキシコ料理を紹介します。エネルギーを効率よく使うと、メインからデザートまで

短時間で仕上がります。日本でも人気のタコスやメキシコで定番のチラキレス(トマト煮)を

マスターして自宅でも手軽にメキシカンな食卓を楽しみませんか？

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【ＭＥＮＵ】

・牛肉のタコス＆サルサソース・・・トウモロコシ粉入りの手作りトルティーヤで作る牛肉の旨みを味わうシンプルなタコスです。

・チラキレス・・・手作りトルティーヤチップスをトマトで煮込んだ、メキシコではよく食べられている一品です。

・セビーチェ・・・エビ、トマトの赤とアボカドの緑がきれいなライム風味のマリネです。

・焼きバナナのデザート・・・焼きバナナ、アイスクリームの甘さとほろ苦いコーヒーソースが絶妙なデザートです。

【開催日】　６月２５日（火）・２６日（水）

【時間】　　１０：３０　～　１３：３０頃

【対象】　　一般（１６歳以上）

【定員】　　各回８名

【料金】　　３,８００円（税込）

※キャンセル料に関して

７日前まで：無料　　　　　６日～３日前：受講料の半額　　　　２日前～当日：受講料の全額